【堺一文字光秀】 Gライン パン切包丁 gbr-360



【堺一文字光秀】 Gライン パン切包丁 gbr-360
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商品カテゴリ：製菓用品・包丁
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参考価格:￥ 9,240 (消費税込)

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V金1号は炭素・クロムを配合にすることにより　1)硬い　2)ねばり強い　3)磨耗に強い　4)サビにくい　を実現しました。加工が難しい鋼材ですが、試作改良を重ね、切れ味鋭く、砥石ノリが良く研ぎやすいなどプロがこだわり続けた要求に応えたシリーズです。圧縮合板を使用したハンドルは握りやすさとバランスを最優先し安定性を出すため鋲でしっかり固定し握りやすく安全な形状を目指しました。名前を入れる場合は口金に彫らせていただきます。



堺一文字光秀


 


■Zwilling（ツヴィリング） ツインセルマックスM66 シェフナイフ24cm 30861-240
■Victorinox(ビクトリノックス)  ブレッドナイフ 7.7433.23G
■Zwilling（ツヴィリング） プロフェッショナルS 三徳包丁
■SILKY はさみ　洋裁鋏 240mm
■Henckels(ヘンケルス) ベルリン 小包丁 11459-140
■staub ラウンドティーポット BK 1650023
■嵐(Ran) ユーティリティナイフ (ペティナイフ) 120mm 【33層ダマスカス鋼・ステンレス柄】 36102
■貝印 関孫六 三徳包丁 朱雀
■【堺一文字光秀】 Gライン パン切包丁 gbr-360
■グレステン 817T 家庭用ホームナイフ 170mm



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